martes, 30 de agosto de 2016

Café de L'Homme

Uno de esos lugares très chic de París que no te puedes perder.

Situado en el mítico edificio del Palais Chaillot, tras atravesar las puertas del Musée de l'Homme, se encuentra el recién renovado Café de l'Homme, un animado restaurante con unas inmejorables vistas de la Torre Eiffel.



Su menú propone recetas clásicas francesas realizadas al estilo de una brasserie parisina contemporánea con un original toque de otros continentes. ¿Qué os parece para empezar un tataki de salmón bio, yuzu y wasabi o un poco de foie gras de pato de las Landas? y como plato, unos deliciosos langostinos marinados al curry antiguo y salsa de especias, un tartare de ternera cortado a cuchillo o casarecce a los 3 tomates y pesto.

Para acompañarlo su bodega cuenta con una selección de más de 200 referencias de vinos de excepción.


Decorado en estilo Art Déco por los conocidos arquitectos de interior Gilles & Boissier, recordando la estética del grandioso edificio de los años 30, mediante geometrías y materiales nobles en tonos madera y verde botella.

Si os apetece hacer una reunión privada proponen la mezzanine, un saloncito íntimo situado en la parte superior del comedor principal, perfecto para organizar un cocktail y conversar con toda tranquilidad.

En los meses de verano, es una dirección ideal para tomar una copa desde su magnífica terraza que reposa sobre la Esplanade du Trocadéro.



Le Luxe !


Café de l'Homme
17 Place du Trocadéro
75016 Paris

jueves, 21 de enero de 2016

Shabu Sha

Shabu Sha es una original cantina situada a pocos metros del bar de vinos La Trinquette y del restaurante Le Derrière.

Os sorprenderá su original decoración con paredes azulonas y pósters de estilo nipon; dejaos llevar por el ambiente con una cerveza asiática o un sake.

Ofrecen un menú único en forma de buffet de fondue japonesa (plato Chino que data del siglo XI y que se extiende en los '50 a Osaka, capital culinaria de Japón)


Presidiendo, una mesa con una cinta central que desfila con platillos para hacer dumping en el caldo elegido: Miso (de algas y tofu),  Ma La (picante) o Verduras y Goji. Tras esto elegirás la salsa: cacahuete, satay, sésamo, barbacoa o la especial de la casa. La idea es ir eligiendo los ingredientes a tu gusto (lotus, algas, gambas, raviolis, pescado, pasta de arroz...) para ir haciendo tu sopa. A cada comensal le resultará una receta diferente, la mia quedó estupenda ;)

Un lugar desenfadado en pleno centro de París, perfecto tras pasear en el Marais o después de una exposición en el Centre Pompidou.



Shabu Sha
72 rue des Gravilliers
75003 Paris





miércoles, 2 de septiembre de 2015

Ground Control - Bar efímero

Como si estuviese en el East de Londres, Ground Control abrió sus puertas a principio de verano bajo su lema"libre y curioso"



Tras su éxito en el sur este parisino el año pasado (en el Quai d'Austerlitz), este garito de moda de París se situa en un antiguo depósito de la SNFC (nuestra RENFE).


Se trata de un espacio industrial insólito entre las antiguas vías de tren y almacenes. Es a la vez bar, lugar de conciertos, proyecciones de películas, talleres, exposiciones y espacio de petanca.


También podrás tomar un bocado de pizza ir a un barber shop, dejar tu vélo en un garaje de bicicletas, disfrutar de sus mercadillos...




Muy animado y frecuentado por los hipsters y demás modernos seguidores de tendencias.

¡Aún quedan algunos días para disfrutarlo!

Hasta el 15 de octubre

Abierto de martes a domingo hasta la 1h.

Ground Control
26 rue Ordener
75018 Paris

jueves, 4 de junio de 2015

Visita Oficial de sus Majestades los Reyes de España a París

Con motivo de la Visita Oficial de Los Reyes de España a París, ayer 3 de junio, tuve el inmenso honor de ser invitada a la recepción celebrada en el Hôtel de Ville (Ayuntamiento de París).

En él, tanto el Rey Felipe VI como Anne Hidalgo, la Alcaldesa de París, dieron una palabras.








Por la tarde acudí al discurso que el Rey dio en francés frente a numerosas personalidades políticas en la Asamblée Nationale y por último al caer la noche asistí a la Residencia del Embajador de España en París, velada que comenzó tras unas palabras de su Majestad.






Una jornada royale !


domingo, 24 de mayo de 2015

Taste in Paris

Este festival gastronómico celebrado en el Grand Palais reúne 14 chefs (Guy Savoy, Pierre Sang, Kei Kobayashi, Francis Fauvel...) que proponen exquisitas degustaciones y sus platos estrella.



Esta cita culinaria ineludible ha sido apadrinada por dos grandes de la cocina francesa Alain Ducasse y Joël Robuchon.

Disfrutarás de su amplio programa de talleres y manifestaciones diversas entorno a la cocina bajo la espectacular vidriera de la gran nave.





Además 21 artesanos de toda Francia mostrarán su mejor producción (quesos, salón, confituras, caviar, ostras y una infinidad de suculentos productos). Encontrarás entre otros, Alain Millat, Algama, Bellota Bellota, Delikats o J.C. David.




Hasta el 24 de mayo


Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris

miércoles, 20 de mayo de 2015

Concierto de Bigott en París - ¡Sorteo!


Descubre el Concierto de Bigott en la sala Badaboum de París en el 28 de mayo





¡Haz like en la página Facebook de Mi Guía de París y comparte este post en tu muro con el hashtag #Bigott y #MiGuiaDeParis
y participarás en el sorteo de 1 entrada para 2 personas! 

¿A qué esperas? :))


Badaboum

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